超高速乳化機工作流程簡析
點擊次數(shù):2126 更新時間:2016-08-18
超高速乳化機乳化過程實質(zhì)是將大團粒水破碎細化為微米級粒度的微團的過程。超高速乳化機乳化劑和乳化機的共同作用完成乳化過程?,F(xiàn)在采用的乳化方法有機械、化學、電磁等方法。高剪 切、超聲、高壓均質(zhì)、射流、渦混、攪拌為機械方法;乳化劑實際為化學方法;磁化處理為電磁方法。只有將水細化到微米級的粒度,水分子連接的氫鍵又與柴油分 子鏈連接后形成相對穩(wěn)定的乳化結(jié)構(gòu)。水分子微團的大小、氫鍵連接的離子力決定乳化結(jié)構(gòu)是否穩(wěn)定。超高速乳化機乳化劑預(yù)混和磁化處理降低了水的表面張力和氫鍵的離子力, 使水容易破碎。乳化機利用渦混、剪切、超聲等技術(shù)手段使水微團破碎細化,也使柴油破碎細化并均混,形成乳化結(jié)構(gòu)。流體內(nèi)部由于存在粘性,相互移動的流體層 所產(chǎn)生的力稱為剪切力。由于高速運動,剪切力使流體層形成湍流,湍流使液體界面破碎。在實際應(yīng)用中膠體磨、剪切頭、高壓均質(zhì)、射流就是高速運動形成剪切力。
超高速乳化機,是指物料在真空的狀態(tài)下,利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分布致另一個連續(xù)相中,其利用機械帶來的強勁動能,使物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中,每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用,瞬間均勻地分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復,得到無氣泡細膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。